전북농업기술원(원장 최영근)고창수박시험장과 농촌진흥청 원예연구소는 본격적인 수박 소비 계절인 초복(初伏)을 앞두고 수박의 부가가치 향상과 소비촉진을 위해 7월 14일부터 20일까지(7일간) 농협 전주하나로 클럽(전주시 여의동)에서 세계 희귀 수박 유전자원 전시회를 개최한다.
전북농업기술원 고창수박시험장은 이번 행사를 통해 보존하고 있는 수박 유전자원중 특성이 뚜렷한 60여종 200여개 수박과 조각수박, 문형수박, 사각수박 등을 전시하고, 수박의 숨겨진 기능성을 소개하여 도민의 관심과 함께 재배농업인에게 대한 자부심을 갖게 하여 농촌 발전의 새로운 계기가 되기를 바라고 있다.
수박의 기능성으로는 항산화효과에 의한 노화방지, 과육의 붉은색 색소인 라이코핀(lycopene)의 항암효과, 동맥경화, 피부노화, 황반, 다이어트 등의 내용들을 소비자들에게 홍보하고 고창지역 수박동호회원들이 생산한 『황토베기 G』수박 특판 행사도 병행실시 할 방침이다.
고창수박시험장은 수박특화사업단 및 농촌진흥청 원예연구소와 계속적으로 연계하여 안전성이 확보된 친환경 고품질 수박 재배기술을 개발하여 농가에 보급하고, 전시회 및 축제 등을 활성화시켜 소비를 촉진시킬 계획이며, 농업인과 도시민, 기관이 모두 참여할 수 있는 전국적인 수박 소비촉진 행사로 확대시켜 나갈 계획이라고 밝혔다.